Les Evouettes tra il Grammont, i vigneti e il Rodano
Alloggi a Les Evouettes
Les Evouettes si trova ai piedi del Grammont e in parte sul cono alluvionale del Tové. È una delle due località del comune di Port-Valais. Port-Valais si trova all’estremità sud-orientale del Lago di Ginevra, alla foce del Rodano; tra il fiume e i piedi del Grammont scorre il canale Stockalper.
Natura e vino
Ai piedi del vigneto di Les Evouettes si estende una fertile pianura, destinata all’agricoltura locale. Se si arriva da Évian, i vigneti sono i primi vigneti del Vallese sulla riva sinistra del Rodano. Tra i vini di Les Evouettes figurano il Fendant, il Pinot noir, il Gamaret e il Rosé de pinot noir. Il vino di Les Evouettes è considerato noto anche al di fuori dei dintorni.
Si ritiene che gli abitanti di epoca romana siano stati i primi a coltivare le terre alluvionali che oggi costituiscono il vigneto di Les Evouettes. Il «Sentier des vignes aux Evouettes» è un percorso pedonale che attraversa questi vigneti. Lungo il percorso sono distribuiti diversi punti di ristoro, e il sentiero è aperto a tutti.
Sentieri e tracce storiche
Nella zona tra Le Bouveret e Les Evouettes, i sentieri escursionistici salgono verso le montagne e offrono una vista sul lungolago. Nei dintorni di Le Bouveret e Les Evouettes ci sono inoltre numerose possibilità per passeggiate a piedi. I diversi tipi di percorso sono chiaramente distinguibili: il «Sentier des vignes aux Evouettes» collega vigneti e punti di ristoro, mentre l’itinerario escursionistico «Autour de Noville» attraversa Les Evouettes.
L’itinerario «Autour de Noville» offre una vista sul vecchio Rodano, sul canale del Rodano e sul canale Stockalper. È classificato T1, facile. Sull’itinerario storico VS 18.2, il tracciato a Les Evouettes è più diretto rispetto al percorso precedente. In quel tratto, il sentiero storico presenta lungo il percorso un muro a secco consolidato con cemento, descritto come unico per altezza e lunghezza.
Vita del villaggio e cultura
Les Evouettes ha conservato il suo carattere rurale e la sua spiccata identità di villaggio. Dal 1991 la famiglia Zollinger gestisce a Les Evouettes un’azienda biologica di sementi. Sotto la scuola di Les Evouettes si trova un luogo in cui i fedeli possono celebrare la propria fede; la Chorale St Michel lo utilizza anche per le prove.
La tradizionale Fête au village des Evouettes prevede intrattenimento musicale e balli sabato 19 settembre 2026. L’evento comprende anche un servizio di ristorazione. Dal 2019, nella biblioteca di Port-Valais si tiene una volta al mese un Café littéraire gratuito, con tè o caffè. L’iniziativa è aperta a tutti e di solito accoglie circa 10-15 persone a incontro.
Orientarsi sul posto
Per raggiungere la località sono disponibili diversi parcheggi segnalati. Il parcheggio du Grammont si trova all’ingresso di Les Evouettes per chi arriva da Vouvry. Il parcheggio Tauredunum si trova di fronte alla Salle Tauredunum. Il parcheggio de l’Église de Port-Valais si trova all’uscita di Les Evouettes, sulla strada cantonale.
Il tunnel di Les Evouettes, lungo 657 metri, è stato progettato come elemento centrale della circonvallazione della località. La sua apertura, prevista per il 19 settembre 2025, avrebbe dovuto deviare la maggior parte del traffico di transito al di fuori del villaggio.
Per la panoramica generale del viaggio: Port-Valais.
