Sofia: hotel e alloggi

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Natura

Il Parco naturale di Vitosha è considerato il parco naturale più antico della penisola balcanica. Tra gli itinerari segnalati di Vitosha figurano i percorsi da Dragalevtsi al rifugio Aleko e a Cherni Vrah, da Simeonovo al rifugio Aleko, da Zheleznitsa al rifugio Kupena e a Cherni Vrah, da Bistritsa al rifugio Aleko, da Knyazhevo a Zlatnite Mostove e da Vladaya a Zlatnite Mostove. Gli itinerari di alta montagna sul Vitosha iniziano nei quartieri di Sofia di Dragalevtsi, Simeonovo, Knyazhevo, Bistritsa, Zheleznitsa e Vladaya; da Sofia sono disponibili collegamenti stradali e regolari autobus verso queste località.

La cascata di Boyana è una cascata alta 18 metri sul fiume Boyana e si trova a circa 4 km a sud-ovest di Boyana. Quando la portata dell'acqua è maggiore, è ben visibile da Sofia. Un sentiero nel Parco di Vitosha conduce da Boyana, attraversando una faggeta e costeggiando grandi formazioni rocciose, fino all'estremità orientale del lago di Boyana; il percorso a piedi dura circa 2 ore e 55 minuti.

Il lago di Boyana è un bacino artificiale realizzato nel 1906 durante la costruzione del sistema di approvvigionamento idrico di Sofia da Vitosha. Si trova in un ambiente boschivo con conifere, betulle e pioppi tremuli. Al lago sono associate rospi comuni, grandi rane acquatiche e tritoni crestati, considerati specie di importanza europea per la conservazione della natura. Nella zona circostante, appartenente alla Stolichna Obshtina, si trovano inoltre Sui vrah, Momina skala, Kopitoto e Diretsite.

Cultura e storia

La chiesa di Boyana è composta da tre corpi di fabbrica risalenti al X secolo, all'inizio del XIII secolo e all'inizio del XIX secolo. I suoi affreschi del 1259 costituiscono una delle più importanti raccolte di pittura medievale.

Nella riserva del patrimonio romano di Sofia si trovano il Cardo Maximus e il Decumanus Maximus, fondamenta, mosaici, la pavimentazione originale, infrastrutture idriche, la porta occidentale, una parte di un anfiteatro, la torre triangolare e la necropoli orientale. Il palazzo di Vrana fu costruito tra il 1909 e il 1912 come tenuta reale di campagna e combina l'architettura del Rinascimento bulgaro, l'Art Nouveau e il classicismo francese.

Nelle vicinanze della Stolichna Obshtina si trovano il Museo nazionale «Terra e Uomo», Buyuk Dzhamya, la Galleria nazionale d'arte e il Museo nazionale di storia.

Città e gastronomia

La visita guidata gratuita «Sofia in 55 Steps» è proposta a residenti e visitatori. È condotta da una guida autorizzata che parla bulgaro e passa per importanti luoghi di Sofia di valore storico e culturale.

La cucina regionale di Sofia è associata all'insalata Shopska, preparata con verdure fresche e formaggio bianco, e alla banitsa di Sofia, al tarator, alla kavarma, ai piatti alla griglia, ai peperoni ripieni e alla moussaka. Un'esperienza gastronomica bulgara a Sofia può abbinare un ristorante tipico a canti e danze bulgari; comprende piatti e specialità come insalata Shopska, chushki burek, moussaka, tarator, zuppa di fagioli, sudzhuk, lukanka, yogurt bulgaro, kashkaval, ljuteniza e banitsa.

Il «Women's Market», all'interno della Stolichna Obshtina, fu istituito per rifornire gli abitanti di prodotti agricoli freschi e consentire ai produttori dei villaggi vicini di vendere i propri prodotti. Al Billiard Club STIX di Sofia si può giocare a biliardo, snooker, freccette e minicalcio.

Collegamenti

Per raggiungere la chiesa di Boyana, si prende la metropolitana fino alla stazione Vitosha, poi l'autobus 64 fino a Boyansko Hanche e infine si percorre a piedi un tratto in salita di circa 500 metri. Per raggiungere Vrana, si prende la metropolitana di Sofia fino a Tsarigradsko Shose e poi l'autobus 5, che impiega circa 25 minuti per arrivare a Dolni Lozen.

Altre località: Sofia, Samokov.

Panoramica di viaggio di livello superiore: Oblast di Sofia / Sofia.