Vattaro: natura, cultura e itinerari sulla terrazza morenica
Alloggi a Vattaro
Paesaggio e posizione
Vattaro si trova ai piedi del Doss del Bue, su una terrazza morenica a circa 700 metri di altitudine. La sua posizione offre al paese un chiaro contesto alpino. Vattaro è circondato da prati, boschi e antichi frutteti. I dintorni sono verdi e profumati; qui il paese offre relax a stretto contatto con la natura.
File:Vigolo Vattaro, cappella della Santa Croce 01.jpg
Foto: Syrio via Wikimedia Commons, CC BY-SA 4.0
La pera e la Festa della Pera
La Festa della Pera è considerata una delle manifestazioni più rappresentative di Vattaro. L’evento è dedicato alla pera, ai sapori locali, alle tradizioni e ai saperi del territorio. Il programma comprende degustazioni, mercati, musica e iniziative culturali. Nel centro storico di Vattaro si sono svolti un mercato di produttori e hobbisti e la vendita della Torte de peri. Durante questa festa, la pera è protagonista come tema, prodotto del mercato e ingrediente dei piatti regionali.
Un laboratorio gastronomico della Festa della Pera ha illustrato la preparazione e la degustazione di piatti e dolci a base di pera, tra cui la Torte de peri. Il Parco delle Pere è nato nel 2012 come piccolo campo. Vi sono state piantate varietà di frutta diffuse nella zona molti anni prima. Anche una passeggiata dal centro di Vattaro al Parco delle Pere ha fatto parte del programma di un’edizione della Festa della Pera e ha permesso di approfondire la conoscenza della pera.
Luoghi storici e storia del territorio
Palazzo Bortolazzi è un palazzo storico di Vattaro risalente alla fine del XVII secolo. L’edificio è caratterizzato da una torretta cilindrica e da una serie di feritoie sotto la sommità della torre. Al suo interno si trovano affreschi di Erasmo Antonio Obermuller che raffigurano la vita rurale. L’architettura e gli affreschi raccontano aspetti diversi dello stesso luogo storico.
Un itinerario alla scoperta dell’Altopiano della Vigolana parte da Vattaro, presso Villa Bortolazzi e la cappella adiacente. La cappella è dedicata ai santi Rocco e Sebastiano. Vattaro vanta antiche tradizioni contadine. I caradori erano originari di Vattaro: questi carrettieri viaggiavano tra Trento e Feltre e vendevano frutta e legna. L’itinerario e la storia dei caradori affiancano alle testimonianze architettoniche quelle dei percorsi e dei mestieri del territorio.
Itinerari per interessi diversi
A Vattaro ci sono itinerari tematici adatti a diverse modalità di movimento. Si possono percorrere a cavallo o praticare con il Nordic Walking; inoltre, sono disponibili percorsi per mountain bike. Gli itinerari tematici hanno un’impronta storica, sensoriale, gastronomica o legata al movimento. Il Nordic Walking consiste nel camminare con i bastoncini e si distingue quindi dagli spostamenti a cavallo o in mountain bike. Da Vattaro si possono percorrere i 60 km della Vigolana. La pera, i luoghi storici e le diverse modalità di movimento sono dunque temi concreti che si ritrovano a Vattaro lungo gli itinerari e durante gli eventi.
Altre destinazioni: Sarche, Calliano, Norge, Selva Di Levico, Gereut, Tuenno, Fiavè, Fai Della Paganella
Per la panoramica generale del viaggio: Trentino-Alto Adige.
