Daiano: chiese, sentieri naturalistici e tradizione dello speck in Val di Fiemme
Alloggi a Daiano
Posizione e come arrivare a Daiano
Daiano si trova lungo la strada da Cavalese al Passo Lavazé. Da Cavalese è possibile raggiungere Daiano con i mezzi pubblici. Daiano è il paese della Val di Fiemme con il maggior numero di ore di sole.
Chiese ed edifici storici
La chiesa parrocchiale di San Tomaso a Daiano fu consacrata il 28 novembre 1193. La chiesa di San Tommaso a Daiano unisce gli stili gotico e barocco. Al suo interno si trovano affreschi del XV e XVI secolo, tra cui una riproduzione dell’Ultima Cena di Leonardo da Vinci. Sulla facciata nord della chiesa di San Tommaso a Daiano si trova un grande affresco cinquecentesco di San Cristoforo. Il campanile a cipolla della chiesa gotica di San Tommaso a Daiano fu eretto nel 1761. L’anno di consacrazione, il 1193, e la costruzione del campanile, nel 1761, segnano due momenti distinti della storia della chiesa.
Anche altri edifici e dettagli caratterizzano il paesaggio urbano di Daiano. L’Ex Colonia Pavese a Daiano è un edificio in stile razionalista costruito negli anni Trenta. L’Ex Colonia Pavese a Daiano fu realizzata come sanatorio per le malattie respiratorie e in seguito, durante la Seconda guerra mondiale, fu utilizzata come fabbrica di strumenti ottici militari. Sulle case più antiche di Daiano si possono ammirare affreschi sacri, mentre fontane monolitiche adornano le vie del paese. Casa Romana, chiamata anche «Castello», è un imponente edificio in stile gotico a Daiano.
A Daiano, gli appassionati di cultura possono approfondire l’architettura sacra, il razionalismo e Casa Romana.
Sentieri naturalistici sopra Daiano
Da Daiano partono sentieri naturalistici con vista sulla catena del Lagorai. Un percorso pedonale si chiama «L’incanto dei prati e dei boschi di località Ganzaie». Il percorso si snoda sopra Daiano, attraversando le zone più alte del paese e un suggestivo bosco di larici, fino ad ampi spazi verdi.
Il percorso di Ganzaie dispone di un’area picnic con fontana, tavolo e un grande prato. L’area picnic offre quindi un punto di riferimento fisso per una sosta durante la passeggiata.
Speck e cucina regionale
Grazie alla produzione di speck, Daiano è una meta del turismo gastronomico. Il Maso dello Speck è un agriturismo che propone cucina tradizionale. Lo speck del Maso dello Speck viene stagionato lentamente per 10-12 mesi. Nell’agriturismo, la cucina tradizionale si abbina allo speck, stagionato lentamente in loco.
A Daiano, gli appassionati di gastronomia possono scoprire la produzione dello speck e i suoi lunghi tempi di stagionatura.
Attività in montagna e alternative invernali
La guida Personal Mountain Guide organizza trekking, escursioni con pernottamento nei rifugi, vie ferrate, corsi di arrampicata, canyoning, escursioni con le ciaspole, sci alpinismo, arrampicata su ghiaccio e alpinismo classico sui ghiacciai e in alta montagna.
Con la guida Personal Mountain Guide, le attività in montagna spaziano dal trekking e dalle escursioni con pernottamento nei rifugi fino all’arrampicata su ghiaccio e all’alpinismo.
Altre destinazioni: Giovo, San Lorenzo In Banale, Gereut, Salobbi, Moena, Tuenno, Andalo, Fai Della Paganella
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