Catania: patrimonio barocco UNESCO ai piedi dell’Etna
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Catania custodisce testimonianze della storia siciliana ed elementi barocchi; la città si trova vicino all’Etna. È uno degli otto centri urbani che compongono il sito UNESCO «Le città tardo barocche del Val di Noto». A Catania, questo sito comprende determinate aree della città, non l’intero centro storico. Piazza del Duomo e la Cattedrale di Sant’Agata sono considerate il cuore barocco di Catania, ai piedi dell’Etna.
Cultura e storia
Il teatro antico di Catania fu costruito nel I secolo d.C. sopra una struttura greca preesistente. Nei mesi estivi vi si tengono nuovamente degli spettacoli, riportando il luogo alla sua funzione di palcoscenico. Anche l’area riportata alla luce dell’anfiteatro romano è aperta al pubblico. Ricostruzioni 3D mostrano come avrebbe potuto apparire originariamente la struttura.
Palazzo Biscari è considerato un simbolo dell’architettura barocca di Catania. Tra i suoi ambienti spicca una sala rococò con elaborate decorazioni di specchi, stucchi e affreschi. È possibile visitarlo su prenotazione; durante la visita, un discendente della famiglia principesca racconta il passato del palazzo e le storie della famiglia.
Monasteri e visite guidate
Lo storico monastero di San Benedetto, in via Crociferi, è riconosciuto dall’UNESCO a Catania e può essere visitato con una visita guidata. Le visite al monastero benedettino sono proposte in italiano e in inglese. Il monastero di San Nicolò l’Arena è un esempio di architettura siciliana tardo barocca ed è uno dei più grandi complessi benedettini d’Europa. Ospita una domus romana, chiostri e un giardino pensile. Propone inoltre un percorso con orari giornalieri prestabiliti, aperto a tutti.
Paesaggio urbano e tracce nascoste
Nel corso dei secoli, le colate laviche dell’Etna hanno più volte ricoperto le tracce del passato di Catania. Per questo, reperti giacciono nascosti sotto la città. Un’altra testimonianza storica si trova presso il mercato del pesce, situato in un tunnel delle antiche mura cittadine costruite sotto Carlo V. Il mercato del pesce è anche considerato un luogo in cui i visitatori possono immergersi nella cultura dello street food siciliano.
Feste e specialità locali
I festeggiamenti in onore di Sant’Agata a Catania culminano il 3, 4 e 5 febbraio. La processione passa per i luoghi del suo martirio e percorre le strade più antiche della città. I fedeli portano candelabri monumentali riccamente decorati, chiamati «candelore».
Il legame con la tradizione di Sant’Agata si ritrova anche nelle pasticcerie, dove si vendono i dolci «cassateddi di Sant’Aita», detti anche «minni di Sant’Aita», e le «olivette». Le bevande dei chioschi di Catania sono preparate, tra gli altri ingredienti, con acqua minerale delle pendici dell’Etna, sciroppi e soda. Spesso si usano sciroppi a base di agrumi siciliani. Nei chioschi tradizionali si offriva inoltre ai passanti «acqua e zammù», acqua con alcune gocce di estratto di anice.
Parco dell’Etna e dintorni
Nei dintorni di Catania, i sentieri del Parco dell’Etna si snodano in gran parte su colate laviche recenti e storiche, attraversando zone boschive e prive di alberi, oltre a terreni coltivati da lungo tempo. Nel paesaggio della regione si incontrano così tracce vulcaniche, vegetazione e terreni coltivati.
Come arrivare
Un autobus di AMTS Catania collega la stazione ferroviaria dell’aeroporto di Catania-Fontanarossa al terminal aeroportuale.
Anche i servizi inclusi, le componenti del prezzo e le condizioni di prenotazione e cancellazione possono essere indicati in modo diverso. Per confrontarli direttamente, apri le rispettive pagine delle offerte e verifica i punti riportati. Per un hotel o un altro alloggio, fanno fede i dettagli e le condizioni indicati nello specifico.
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