Parma – cultura, musei e gastronomia
Alloggi a Parma
Parma è il centro gastronomico della «Italian Food Valley». Fanno parte dell’identità gastronomica della città il Prosciutto di Parma (DOP), il Parmigiano Reggiano (DOP), il Culatello di Zibello (DOP), il Salame Felino (IGP), la Spalla Cotta di San Secondo e il Fungo Porcino (IGP). Parma ospita inoltre importanti eventi dedicati al settore alimentare, tra cui la fiera internazionale dell’alimentazione Cibus.
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Foto: Gianni Pezzani via Wikimedia Commons, CC BY-SA 4.0
Cultura
Il Teatro Regio di Parma fu costruito a partire dal 1821 e inaugurato nel 1829 in stile neoclassico. Durante una visita guidata di circa 30 minuti in italiano o in inglese, è possibile visitare il foyer, la sala e il Ridotto.
La Casa del Suono si trova nell’ex chiesa di Santa Elisabetta, risalente alla metà del XVII secolo. Ripercorre la storia e l’evoluzione dei dispositivi per la riproduzione del suono, dal fonografo all’iPod, passando per grammofono, radio, registratore a nastro e compact disc. La Casa del Suono comprende una collezione di dispositivi sonori e strutture dotate di innovativi sistemi di riproduzione del suono, oltre a iniziative dedicate alla ricerca scientifica e artistica, all’istruzione e alla divulgazione.
Il Museo Casa Natale Arturo Toscanini si trova nella casa natale, nel quartiere Oltretorrente di Parma, dove Arturo Toscanini nacque il 25 marzo 1867. Il Museo Glauco Lombardi è dedicato al patrimonio artistico e documentario del periodo borbonico a Parma (1748–1802 e 1847–1859) e del periodo ludoviziano (1816–1847). Il museo propone visite guidate, incontri e conferenze. «Musica al Museo» è una rassegna musicale che si svolge sul fortepiano ducale del Museo Glauco Lombardi.
La città e i dintorni
L’app comunale Parma Welcome raccoglie informazioni sui luoghi di interesse, le chiese, i musei, i castelli, le opere d’arte, gli eventi culturali, le mostre, le installazioni, gli itinerari e la gastronomia di Parma.
Nelle immediate vicinanze di Parma si trovano il Palazzo del Governatore, il Museo Diocesano, la Stuard Picture Gallery e il Museo A. Bocchi.
Sempre nelle immediate vicinanze si trova il Parco Ducale, uno storico giardino con alberi secolari, progettato a partire dal 1560 come elegante giardino all’italiana e in seguito trasformato in stile francese. Nel parco si trova un’antica peschiera con un’isola, sulla quale sorge la Fontana del Trianon del XVIII secolo. Il Parco Ducale dispone inoltre di un’area giochi per bambini, percorsi sportivi, un’area per cani, un chiosco e panchine. Nelle immediate vicinanze di Parma si trova anche il Parco della Cittadella.
Nell’area regionale più ampia di Parma si trovano il Parco naturale regionale dei Boschi di Carrega e il Parco Lido Valtermina.
Come arrivare
La stazione ferroviaria di Parma si trova a circa dieci minuti a piedi dal centro storico ed è servita da treni provenienti dall’Italia settentrionale e centrale e da alcune città europee. Parma è raggiungibile in treno, in aereo e in autostrada; l’accesso delle auto al centro città è vietato.
Altre destinazioni: Corniglio, Albareto, Reggio Emilia, Modena, Bologna.
Per una panoramica di viaggio più ampia: Emilia-Romagna.
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